愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵を使ったレシピ

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  • サクサクヘルシー!ささ身とチーズのフライ

    サクサクヘルシー!ささ身とチーズのフライ

    ささ身の間にチーズを挟んでフライにしました。淡白なささみとトローリチーズがよく合います。

    主材料:鶏ささ身 スライスチーズ レモン 小麦粉 溶き卵 パン粉 スパゲティー ハム 玉ネギ

    • 30分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 中島流ハンバーグ

    中島流ハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ドライパセリ ジャガイモ

    • 35分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 大根おろし ユズ汁

    • 20分
    • 169 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • ブラウニー

    ブラウニー

    チョコレートのコクとクルミの食感。バットで焼いて、ひと口大に切り分けます。苦味を押さえたやさしい甘…

    主材料:薄力粉 クルミ 卵 無塩バター バター スイートチョコレート

    • -
    • -
    • 2001/02
    • 特集
  • ガトーショコラ

    ガトーショコラ

    チョコレートをたっぷりまぜこんだしっとり食感のケーキ。あまり甘くないし、ひび割れた不格好さもなんか…

    主材料:無塩バター 薄力粉 卵黄 卵白 ココアパウダー 生クリーム スイートチョコレート バター 強力粉 アーモンドプードル

    • -
    • -
    • 2001/02
    • 特集
  • あんかけ茶わん蒸し

    あんかけ茶わん蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ 水 ユリネ 片栗粉 ショウガ 絹ごし豆腐 マイタケ ニンジン

    • 35分
    • 124 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • チョコレートシフォン

    チョコレートシフォン

    ふわふわふくらんだシフォンケーキにチョコレートの愛をまぜこんで。ココアが大人の味。

    主材料:牛乳 薄力粉 ココアパウダー 卵黄 卵白 ブランデー スイートチョコレート

    • -
    • -
    • 2001/02
    • 特集
  • チョコレートクッキー

    チョコレートクッキー

    香ばしさとカリッとした食感が抜群!たくさん作って、お友達にもあげたいくらい。

    主材料:薄力粉 卵 バター ココアパウダー チョコチップ ナッツ類

    • -
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    • 2001/02
    • 特集
  • 豚ヒレと玉ネギの串カツ

    豚ヒレと玉ネギの串カツ

    主材料:豚ヒレ肉 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト レモン

    • 20分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 玉ネギカレーフライ

    玉ネギカレーフライ

    主材料:玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉

    • 15分
    • -
    • 2001/01
    • 献立
  • 玉ネギオムレツ

    玉ネギオムレツ

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム 合いびき肉

    • 10分
    • -
    • 2001/01
    • 献立
  • ナメコのかきたま汁

    ナメコのかきたま汁

    主材料:ナメコ 卵 ネギ 白ゴマ だし汁 酒 片栗粉

    • 10分
    • 63 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • ひりょうずのあんかけ

    ひりょうずのあんかけ

    主材料:木綿豆腐 山芋 卵黄 小麦粉 エビ 酒 キクラゲ ニンジン ユリネ ギンナン

    • 30分
    • 315 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • 節分の巻き寿司(恵方巻き)

    節分の巻き寿司(恵方巻き)

    主材料:酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 カニ風味カマボコ ミツバ 水 鯛でんぶ 干しシイタケ

    • 1時間
    • 676 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • ワカサギの天ぷら

    ワカサギの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ だし汁 酒 卵黄 シシトウ ワカサギ

    • 15分
    • 322 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
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