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冷水を使ったレシピ

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  • 天ぷら

    天ぷら

    天ぷらの衣をサクッと揚げるには?衣の混ぜ方と油の温度にコツがあった!慣れれば簡単だから、いっぱい作…

    主材料:小麦粉 冷水 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ ナス 卵黄

    • 20分
    • 360 Kcal
    • 2002/05
    • 特集
  • タケノコの天ぷら

    タケノコの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵黄 シシトウ 水煮タケノコ 抹茶

    • 20分
    • 154 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 春の香り天ぷら

    春の香り天ぷら

    カゴ盛りにすれば小料理屋さん風に!

    主材料:小麦粉 冷水 卵 ショウガ 大根おろし だし汁 酒 水煮タケノコ タラの芽 ミツバ フキノトウ

    • 30分
    • 258 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • イカげその梅天ぷら

    イカげその梅天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 梅干し 青のり イカゲソ

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    主材料:レンコン 小麦粉 小麦粉 片栗粉 冷水 豚ひき肉 酒 ショウガ

    • 30分
    • 313 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • マイタケの天ぷら

    マイタケの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 マイタケ シメジ 柑橘類

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    主材料:レンコン 小麦粉 鶏ひき肉 小麦粉 片栗粉 冷水 酒 ショウガ

    • 30分
    • 279 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • マイタケの天ぷら

    マイタケの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 大葉 マイタケ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 天ぷら盛り合わせ

    天ぷら盛り合わせ

    主材料:小麦粉 冷水 卵 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ ミツバ

    • 30分
    • 282 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 野菜の天ぷら

    野菜の天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス プチトマト レンコン

    • 20分
    • 418 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • キスと野菜の天ぷら

    キスと野菜の天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 酒 卵黄 シシトウ キス

    • 25分
    • 469 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 食卓で串揚げ

    食卓で串揚げ

    主材料:エビ ホタテ 大葉 豚肉 白ネギ ナス 玉ネギ サツマイモ カボチャ シシトウ シイタケ

    • 20分
    • 682 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 春の山菜の天ぷら

    春の山菜の天ぷら

    主材料:冷水 卵 タラの芽 フキノトウ 薄力粉

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • ワカサギの天ぷら

    ワカサギの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ だし汁 酒 卵黄 シシトウ ワカサギ

    • 15分
    • 322 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
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