ライ麦粉を使ったレシピ

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  • パン・オ・フィグ

    パン・オ・フィグ

    噛みごたえがあるセミハード系のパン。お好みのドライフルーツを入れてもいいですね。

    主材料:強力粉 ライ麦粉 水 無塩バター イチジク クルミ ライ麦粉

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    • 2006/02
    • ブレッド
  • パーティライ麦パン

    パーティライ麦パン

    どれにしようか迷っちゃう!?パーティにぴったりの楽しいパン。食べごたえがあり、噛めば噛む程パンの甘…

    主材料:ライ麦粉 強力粉 水 牛乳 バター 打ち粉 ドライ酵母 お湯 ケシの実 白ゴマ アーモンドダイス

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    • 2005/11
    • ブレッド
  • ライ麦パン

    ライ麦パン

    キメ細かい焼きあがりの素朴な味わいのパン。薄く切って朝食にどうぞ。チーズともよく合いますよ。

    主材料:ライ麦粉 強力粉 牛乳 バター ぬるま湯 打ち粉 レモン汁

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    • 2004/11
    • ブレッド
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