愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆製品を使ったレシピ

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  • 鶏ひき肉と豆腐の和風ハンバーグ おろしソース

    鶏ひき肉と豆腐の和風ハンバーグ おろしソース

    鶏ひき肉と豆腐のあっさりしたハンバーグです。とろみのある甘辛ショウガソースと大根おろしで召し上がれ!

    主材料:玉ネギ パン粉 バター 酒 小麦粉 ショウガ 大根おろし 大葉 木綿豆腐 刻みのり 卵黄

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    • 2001/04
    • 特集
  • 穴子豆腐スープ仕立て

    穴子豆腐スープ仕立て

    木綿豆腐に穴子をはさんで、湯葉で包み揚げにします。後はあつあつのスープをはり、お椀の中で穴子豆腐を…

    主材料:酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 刻みネギ 湯葉 アナゴ

    • 30分
    • 193 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • キムチ豆腐サラダ

    キムチ豆腐サラダ

    キムチとお豆腐って相性いいです。それに海苔と刻みネギなんかのせちゃって、かりかりに揚げたチリメンジ…

    主材料:白菜キムチ 酒 刻みネギ 絹ごし豆腐 焼きのり チリメンジャコ 松の実

    • -
    • 482 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • マーボー豆腐

    マーボー豆腐

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐

    • 20分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 菜の花のピーナッツみそ

    菜の花のピーナッツみそ

    ピーナッツのコクが菜の花とよく合います

    主材料:菜の花 ピーナッツバター だし汁

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • シンプルいなりずし

    シンプルいなりずし

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ チリメンジャコ

    • 1時間10分
    • 696 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • 香菜・春雨スープ

    香菜・春雨スープ

    主材料:水 春雨 酒 キクラゲ 玉ネギ ホタテ パクチー(香菜)

    • 15分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • ぷるぷる抹茶あずき

    ぷるぷる抹茶あずき

    主材料:抹茶 熱湯 牛乳 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆 きな粉

    • 1時間
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • ゼンマイとがんもの煮物

    ゼンマイとがんもの煮物

    主材料:酒 だし汁 青菜 水煮ゼンマイ がんもどき

    • 20分
    • 279 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • 豆腐とザーサイのスープ

    豆腐とザーサイのスープ

    主材料:酒 水 木綿豆腐 白ネギ ザーサイ

    • 15分
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    • 2001/03
    • 献立
  • 油揚げの納豆袋焼き

    油揚げの納豆袋焼き

    主材料:油揚げ 納豆 青ネギ かつお節 シシトウ

    • 20分
    • 470 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • 鶏ささ身で美肌なます

    鶏ささ身で美肌なます

    主材料:鶏ささ身 大根 ニンジン シイタケ サヤインゲン 高野豆腐 ショウガ だし汁

    • 20分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 揚げ香ばし焼き

    揚げ香ばし焼き

    油揚げって、焼くと香ばしくパリッとしてとても美味しくなるって知ってました?特に辛味のある青ネギとの…

    主材料:牛肉のしぐれ煮 青ネギ 油揚げ

    • 10分
    • 703 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • 豆乳抹茶ようかん

    豆乳抹茶ようかん

    主材料:粉寒天 豆乳 白こしあん 抹茶 お湯 イチゴ

    • 40分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 具だくさん!ホウレン草の白和え

    具だくさん!ホウレン草の白和え

    ホウレン草のほかにキュウリ、ニンジン、干しシイタケ、コンニャクの入った白和えです。具だくさんで栄養…

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク キュウリ だし汁 ホウレン草 もどし汁 干しシイタケ

    • 25分
    • 98 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
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