焼き豆腐を使ったレシピ
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関西風 基本のすき焼き
はじめに牛肉を焼いてお肉のうまみを堪能する関西風のすき焼きです。野菜や豆腐を味わった後のしめはうど…
主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 エノキ しらたき（糸コンニャク） 青ネギ 麩
- 20分
- 701 Kcal
- 2006/04
- 献立
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あったか！ショウガ香る鶏つみれ鍋
鶏むね肉をたたいて作ったつみれがメインの鍋です。ショウガが体をあたためてくれます！
主材料：酒 白ネギ 白菜 エノキ だし汁 ショウガ シイタケ 刻みネギ 春菊（菊菜） 柑橘汁 しらたき（糸コンニャク）
- 30分
- 762 Kcal
- 2004/09
- 献立
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ご飯がすすむ！牛肉のすき焼き風煮物
焼いた牛肉はいったん取り出し最後に鍋に加えれば柔らかいまま！ご飯がすすむ甘辛の味付けです。
主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ 焼き豆腐 エノキ しらたき（糸コンニャク） だし汁 温泉卵 白菜
- 30分
- 547 Kcal
- 2003/10
- 献立
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