おいしくオシャレなアンチエイジングレシピ

おいしくオシャレなアンチエイジングレシピ

食べてキレイになる!普段使いにもおもてなしにも使えるメニューがいっぱい。(2013年09月09日)

  • カリフラワーのポタージュスープ

    カリフラワーは淡色野菜の中ではビタミンC含有量がトップクラス。加熱しても損なわれないのが特徴です。スープでたっぷり補給して美肌作り。

  • トマトドレッシングのサラダ

    トマトドレッシングはサラダの彩りにも抜群。リコピン、ビタミンA、C、E、鉄分、食物繊維など、真っ赤なトマトには栄養がたっぷり!

  • 大豆粉のピザ

    脂肪を減らしたり、動脈硬化予防にも効果的な大豆を作ったヘルシーなピザ。美肌作りにも欠かせないトマトを使ったソースで仕上げます。

  • ニンジンたっぷりパエリア

    色づけのニンジンにはカロテンがたっぷり。カロテンは抗酸化作用によって老化を抑えたり、肌の調子を整えます。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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