基本の揚げ物レシピ

基本の揚げ物レシピ

知っておくと得をする、おいしい裏技満載!(2012年02月06日)

  • 鶏肉の唐揚げ

    唐揚げと言ったら外はカリッと、中はジューシー!ポイントを押さえればお家でも本格的な味が楽しめます!

  • かき揚げ

    サクッと香ばしいかき揚げ。具材を変えれば色々なバリエーションが楽しめます!

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中島 和代
レシピ制作 中島 和代

( 書籍

家庭料理研究家
京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。

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