組み合わせておいしい!おうちで串パー
次は何にする?父の日に感謝の気持ちを込めて。(2011年06月06日)
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串カツ・牛肉と青ネギ
ネギの甘さと香りを楽しんで!
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串カツ・豚肉ともち
全体のバランスを餅がうまくまとめてくれます!
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串カツ・マグロとアボカド
アッサリとしたマグロの赤身にまったり濃厚なアボカドを!
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串カツ・サーモンとオリーブ
香り高いスモークサーモンの後はサッパリとしたオリーブを!
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串カツ・カマンベールチーズと生ハム
中からはトロッと溶けたチーズが。。ワインと合う一品です。
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串カツ・プチトマトと紅ショウガ
紅ショウガの辛みをジューシーなプチトマトが包み込んでくれます!
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串カツ・ゆで卵とホワイトソース
クリーミーな黄身の正体はホワイトソース!
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串カツ・もちアイス
ひとくち頬張った瞬間、びっくりする事間違い無し!
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管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
レシピ+調理+ スタイリング:杉本亜希子 |写真:大黒真未
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