人参を一緒に煮て、大根おろしと小ねぎをプラスして、丼にしてみました。梅酒でお肉が柔らかくなるし、酸味と醤油がとても美味しかったです！ちょっと煮詰めすぎて味が濃くなりすぎたので、次回の反省です。
イイネ！
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