「ひき肉入りレンコンとサツマイモのきんぴら」のみんなのおいしい！コメント

ひき肉を鶏もも肉に代えて作りました。キンピラというよりボリュームのあるおかずになりました。レンコンの歯ごたえが美味しかったです。

こどもに栄養が豊富なレンコンをもっと食べてほしいと思い、レンコンを小さく切って作ってみました。サツマイモの甘さと、キンピラの味付けがよかったようで、こどももしっかり食べてくれました！

いつものキンピラに、肉の旨味と、サツマイモの甘味が合わさって、とてもおいしかったです。子供も食べるので、唐辛子は入れてませんが、辛味がなくても充分美味しいです！