鶏肉を先に炒めることで、外はカリッと中は柔らかく仕上がりました。ブロッコリーやしめじも加えてみましたが、どの具材も良く合い美味しいです。
イイネ！
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鶏肉に小麦粉を丁寧にまぶす事により、旨味がにげずバターの風味豊かなケチャップ煮でした。今回はミニトマトとトマト缶を使用しました。複雑で風味豊か、食べ応えありました。美味しかったです。
イイネ！0
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