ふわっと香るニンニクとパセリが、まるでガーリックトーストを思わせ、キノコの旨味もあり、美味しかったです。生椎茸は、4分の1の大きめなので食べ応えある食感でした。お洒落なおつまみにもなりそうです。
イイネ！
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