「キノコのマリネ」のみんなのおいしい！コメント

キノコは大好きで、値段も安定しているので常備しています。シメジ　しいたけ　エリンギを使いました。ニンニクが効いていて、でもあっさりしていて美味しいです。冷やすといっそう美味しいです。

レモンの風味であっさりとしたマリネです。唐辛子とニンニクが効いていてキノコがたくさん食べられます。作り置きして、冷蔵庫に入れておくと便利ですね(^-^)

茹でてあえるだけなのでとっても簡単でした。ニンニクがきいていておいしかったです。