焼くと皮が剥きやすかったです。あら熱を取るときにラップをする理由が分からなくてものぐさですが、そのまま冷ましました。さっぱり味で彩りもいいのでストックに便利です。ピーマンが苦手な子は食べにくいかも。
イイネ！
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