トマトの代わりに赤いパプリカで代用しました。パプリカを丸ごと網で焼くのは初めてで、丸焦げ状態を見たとき心配でしたが、しっかり焼かないと皮がむきづらいです。甘味が増したパプリカはトロリと美味しいです。
イイネ！
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