頂きものの鱒とばがあり、ホタテの代わりに使いました、きのことクリームの濃厚なパスタをワインと一緒に美味しく頂きました！
イイネ！
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冷凍ホタテが余っていたので作りました。きのこはエノキで代用。きのこはいろいろと合いそうです。塩胡椒で味付けしただけなのに、本格カルボナーラが作れました。
イイネ！1
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