太鼓判 10+ おいしい！
グラタンブレッド
作り方7
パン生地を台に取り出し、軽く手で押さえてガス抜きをして、表面を張らせるように丸め直しをする。かたく絞った布巾をかぶせて、室温で15分ほど休ませる。
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