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鶏の照り焼き
![鶏の照り焼きの作り方の手順1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F2%252F7%252F2795972812ce27258b327b79f851073e%252Fprocess%252F0%252F1%252F1%252Fh%252F800%252Faf13a1051114074a5c61f5ffb1386d9d.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
下準備1
鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、身側をフォークで刺してひとくち大に切る。鶏手羽中は身側の骨に沿って切り込みを入れる。共に塩をもみ込む。
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