ラ・フランスをまるごと一つオーブンに入れて、じっくり火を入れます。
ラ・フランスはサッと水洗いし、焼いている時に破れないように、皮に竹串で穴をあける。
オーブンを180℃に予熱しておく。
耐熱容器にラ・フランスを並べ、180℃に予熱しておいたオーブンで柔らかくなるまで30~40分焼く。
縦半分に切ってラム酒をかけ、器にアイスクリームと共に盛り合わせる。チョコレートシロップをかけ、ミントの葉を添える。
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
|
Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |