焼きイワシ
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このレシピのポイント・コツ
<ちょっとヒント>
・節分には、悪臭やとげが邪霊の侵入を防ぐとの考えから、戸口にイワシの頭と柊の枝をさし、農耕に有害な鳥獣をさけるまじないを行う所もあります。 |
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