愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

栗入りきんつば

衣は固まったら火をその都度いったん消し、少し冷めたら次の面へ…という感じに焼いていくと、火傷の心配もなくきれいに焼けますよ！

材料  （ 2 人分 ）

栗

(甘露煮)4個

<衣>

  

白玉粉

大さじ1
  

砂糖

小さじ1
  

薄力粉

大さじ2
  

塩

少々
  

水

大さじ5

ジャンル：
和菓子 / 焼き菓子
種別：
デザート
公開日：
2009/11/05
更新日：
2014/07/24

作り方

  1. 栗入りきんつばの作り方1
    1

    粒あんを4等分にして栗を1個ずつ包み、正方形に形を整えて分量外の薄力粉を薄くまぶす。

  2. 栗入りきんつばの作り方2
    2

    ＜衣＞を作る。ボウルに＜衣＞の白玉粉と水大さじ2を加え、粉っぽさがなくなったら残りの材料を全て入れて混ぜ合わせる。

  3. 栗入りきんつばの作り方3
    3

    フライパンを熱し、サラダ油を薄くひいて弱火にし、(1)の一面に＜衣＞を薄くつけ、フライパンに並べる。＜衣＞が固まったらいったん火を止め、他の面も同様に焼き、器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数449

横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

横田 真未制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

マロンペーストや甘露煮で作る「栗」のスイーツレシピ　
マロンペーストや甘露煮で作る「栗」のスイーツレシピ　

栗を使ったスイーツ作りはマロンペーストや栗の甘露煮があればとっても簡単。話題のドラマでも登場した華やかなデザート、モンブランもマロンペーストを使えば思いのほか簡単に作れます。今回は秋の味覚「栗」を使った簡単スイーツレシピをご紹介します！

recipe/mami daikoku｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko ito

「栗入りきんつば」の関連レシピ

「栗」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ