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魚の塩焼き
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このレシピのポイント・コツ
<ちょっとヒント>
・振り塩とは、魚の20~30cm上より指の間から塩を落として、魚全体に塩を振り掛けること。魚から離すことでまんべんなく全体に塩を振ることができます。 |
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