冷凍サンマを蒲焼きにしてから作りました。お魚だけだと食が進まない息子も、オムライスだ!と言ってモリモリ食べてくれました。しょうががさっぱりとして美味しかったです。
太鼓判 10+ おいしい!
サンマの卵包みチャーハン
お手軽なサンマの缶詰を使って簡単にできるチャーハンです。
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材料
(
4
人分
)
サンマ
(蒲焼き缶)3缶(1缶100g入り)白ネギ
1/2本ニンジン
1/4本ショウガ
(みじん切り)1片分ご飯
(炊きたて)茶碗4杯分白ゴマ
大さじ2サラダ油
大さじ1.5<薄焼き卵>
卵
4個酒
小さじ1片栗粉
小さじ1.5ミツバ
8本- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2008/11/10
- 更新日:
- 2011/04/04
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