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太鼓判 10+ おいしい!

オニオンリング

15回 おいしい

サクッと軽い衣はほんのり味がつき、玉ネギの甘さを引き立てます。

献立
調理時間
カロリー
424 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

玉ネギ(小)1個
  小麦粉小さじ2~3

<衣>

  小麦粉2/3カップ
  100ml
  1個
  顆粒スープの素小さじ1
パン粉(細)1~1.5カップ
揚げ油適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 揚げもの
種別:
副菜

下準備

  • 玉ネギは上下を少し切り落とし、皮をむいて幅1cmの横輪切りにする。輪をバラバラにしてビニール袋に小麦粉と共に入れ、小麦粉を薄くまぶす。

  • <衣>の材料を混ぜ合わせる。 揚げ油を170℃に予熱し始める。

作り方

  1. 1

    玉ネギは<衣>に通し、パン粉を全体につける。

  2. 2

    170℃の揚げ油でカリッと揚げて油をきり、器に盛る。ケチャップを添える。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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