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フリフリチキン
鶏を一羽丸ごとまわしながら焼くワイルドなハワイ風バーベキュー。魚焼きグリルを使うと少量でもOK。
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材料
(
2
人分
)
鶏もも肉
2枚<つけダレ>
しょうゆ
大さじ2ケチャップ
大さじ2酢
大さじ1パイナップルジュース
60mlブラウンシュガー
大さじ1ゴマ油
小さじ2ニンニク
(すりおろし)2片分ショウガ
(すりおろし)2片分トウモロコシ
1本- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2015/06/15
- 更新日:
- 2015/06/14
このレシピのポイント・コツ
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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photographs/megumi minato|cooking/kazumi yamashita
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