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青のり山芋スティック

材料  ( 1 人分

小麦粉

適量

少々

青のり

小さじ2

ジャンル:
お弁当 / 揚げ物
種別:
副菜
公開日:
2013/04/21
更新日:
2013/03/21

作り方

  1. 1

    山芋は皮をむいて幅1cmの棒状に切り、水にさらしてしっかり水気を拭き取り、小麦粉を薄くまぶす。

  2. 2

    サラダ油を中火に熱したフライパンで(1)を揚げ焼きにし、焼き色が付いたら塩、青のりを振る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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