愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜のツナ煮

材料  ( 4 人分

ニラ

1/2~1束

シイタケ

2~3枚

ツナ

(缶)小1缶(1缶80g入り)

<調味料>

  

大さじ2
  

みりん

大さじ1
  

しょうゆ

小さじ1~2

ジャンル:
和食 / 煮もの
種別:
副菜
公開日:
2005/03/24
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 春キャベツはザク切りにして水洗いし、しっかり水気を切る。

  • ニラは根元を少し切り落とし、水洗いして3cmの長さに切る。

  • ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦1cm幅に切り、長さを半分に切る。

  • シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落とし、軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き笠は薄切りにする。

  • ニンジンは1cm幅の短冊に切る。

作り方

  1. 1

    鍋に春キャベツを敷き詰め、ツナ缶を汁ごと加え、ニラ、ピーマン、シイタケ、ニンジンを散らす。

  2. 2

    <調味料>を全体にまわし掛け、鍋の蓋をして強火にかける。

  3. 3

    煮立ったら中火にして3~4分煮て火を止め、全体に混ぜ合わせて煮汁ごと器に盛る。

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ