温野菜タラコドレがけ

レンジで簡単に温野菜が完成!たっぷりタラコ入りのドレッシングをかけていただきます。キャベツ、グリーンアスパラの自然な甘みをぜひ味わって下さい。

かんたん
調理時間
カロリー
176 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  ( 2 人分

大さじ1

<タラコドレッシング>

  

タラコ

1腹
  

マヨネーズ

大さじ1
  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1/2
  

レモン汁

小さじ1
  

EVオリーブ油

大さじ1.5

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2008/06/06
更新日:
2014/07/17

作り方

  1. 1

    キャベツはひとくち大にちぎり、グリーンアスパラは根元とハカマの固い部分を切り除き、4等分に切る。

  2. 2

    耐熱容器に(1)の野菜、水を入れ、ラップをかけて電子レンジで2~3分加熱し、混ぜ合わせてもう一度ラップをかけ1~2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  3. 3

    <タラコドレッシング>のタラコは皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、他の<タラコドレッシング>の材料と混ぜ合わせる。

  4. 4

    蒸し野菜を器に盛り、<タラコドレッシング>をかける。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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