枝豆の美味しくなるこれからの暑い季節にピッタリなメニューです。ゴマたっぷりがオススメです。美味しすぎてついつい食べ過ぎちゃいました。
枝豆の梅ジャコごはん
旬の枝豆とさっぱり梅シソで、暑い日にもさっぱりいただけます。
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- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2016/07/01
- 更新日:
- 2016/07/01
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レシピ制作
伊藤 けいこ
( ブログ )
家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー
ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師、和食講座を中心に幅広く活動中。
photographs/megumi minato|cooking/kazuyo nakajima
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イイネ!1
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少し残っていたシラスを乾煎りしてジャコ代わりにして作りました。冷凍枝豆を使ったのであっという間に完成!食べる前から絶対美味しいとわかる一品で、この夏、重宝しそうです。シソ入れても美味しいかも。
イイネ!1
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