ハマチが安かったのでハマチの漬けにしました。いつもは醤油やみりんくらいですが、ごま油を少し入れるだけでいつもと違う風味が楽しめました(^-^)
太鼓判 10+ おいしい!
づけ丼
手作りだからこそ、お好みのつけ加減を楽しんで♪
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レシピ+調理:中島和代|写真+スタイリング:大黒真未|編集:mocamoca
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