愛あるセレクトをしたいママのみかた

ヨーグルトのせマンゴーのデザート

マンゴーを凍らせておけば、あとは混ぜるだけ!

材料  ( 2 人分

マンゴー

(フィリピンマンゴー)1~2個
  

レモン汁

小さじ1

ハチミツ

大さじ1~2

牛乳

150ml

ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2012/06/18
更新日:
2012/06/12

下準備

  • マンゴーは皮をむき、平たい種の両側(平たい面側)を切り落として粗く刻み、種についた実も削ぎ取る。レモン汁をからめてバットに並べ、冷凍庫で30分位凍らせる。(ヒント)調理時間に凍らせる時間は含みません。

作り方

  1. 1

    凍ったマンゴー、ハチミツ、牛乳をミキサーに入れ、かくはんする。

  2. 2

    器に(1)を入れてプレーンヨーグルトをのせ、ミントの葉を添える。

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