愛あるセレクトをしたいママのみかた

ビーンズキーマカレー

材料  ( 1 人分

玉ネギ

1/8個

ショウガ

(みじん切り)1片分

サラダ油

大さじ1

カレー粉

小さじ1

みそ

小さじ1/2

大さじ2

少々

ご飯

(炊きたて)茶碗1杯分

ジャンル:
お弁当 / 炒めもの
種別:
主食
公開日:
2013/07/07
更新日:
2013/06/02

作り方

  1. 1

    玉ネギはみじん切りにする。プチトマトはヘタを取り除き、粗く刻む。

  2. 2

    フライパンに玉ネギ、ショウガ、サラダ油を入れて中火にかけ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    ミックスビーンズ、プチトマト、カレー粉、みそを加えて炒め合わせる。水を加えて火を弱め、フライパンに蓋をし、5分蒸し煮にする。蓋を外して水分が少なくなるまで炒め、塩で味を調える。

  4. 4

    お弁当箱にご飯をよそい、(3)をのせる。

このレシピのポイント・コツ

・ご飯とカレーはよく冷ましてから蓋をしましょう。

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ