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太鼓判 10+ おいしい!
サクサクビスコッティ
細かな成形は必要なし! ザックリ感が持ち味のビスコッティ!
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材料
(
4
人分
)
スイートチョコレート
80g卵
1個グラニュー糖
80g薄力粉
160gアーモンドプードル
40gココアパウダー
大さじ2ベーキングパウダー
小さじ1アーモンド
60gラム酒
大さじ1バター
10g- ジャンル:
- 洋菓子 / クッキー、ビスケット
- 種別:
- デザート
- 公開日:
- 2015/02/09
- 更新日:
- 2015/02/04
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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