愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

冷製デザートトマト

材料  ( 4 人分

白ワイン

大さじ2

砂糖

大さじ2
または

ハチミツ

ミントの葉

(あれば)4枚

ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2001/06/18
更新日:
2011/07/13

下準備

  • トマトはヘタをくり抜き、サッと熱湯につける。皮がはぜれば冷水に取って皮をむき、水気を拭き取り切り、離さない程度の深さまで十字に切り込みを入れる。

作り方

  1. 1

    バットにトマトを並べ、白ワイン、砂糖を振りかけ、ラップをして冷蔵庫で冷た~く冷やす。

    前日から作っておくと、よく味もしみ込み、冷たくて美味しいですよ!

  2. 2

    器にトマトをのせ、バットに残った白ワインをかけ、あればミントの葉を添える。

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ