ビターチョコレートで作りました。苦さがあり大人なガトーショコラですね。アレンジで生クリームとチョコレートソースかけました。
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大人のガトーショコラ
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下準備
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型に分量外のバターをぬり、クッキングシートを敷く。
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オーブンは180℃に予熱しておく。
このレシピのポイント・コツ
・翌日の方がより味が馴染んでおいしいですよ!
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・ずっしり濃厚なガトーショコラに塩とコショウをパラリ…。するとびっくり…思わずワインをあけたくなるおいしさ。お酒が好きな彼にぜひ…
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