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時短で簡単!パリパリきゅうりの無限ナムル

とても簡単、時短でできるやみつき無限きゅうり。太めに切ったキュウリの食感がおいしいナムルです。さっとできるのであともう一品欲しいときに。

材料  ( 2 人分

  

少々

ゴマ油

小さじ1.5

<和えダレ>

  

白ゴマ

小さじ2
  

ニンニク

(すりおろし)1/3片分
  

しょうゆ

小さじ2

ジャンル:
中華 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2011/12/12
更新日:
2021/07/29

下準備

  • キュウリは両端を切り落とし、斜め切りにしてさらに太めのせん切りにし、塩少々で軽くもむ。

  • ボウルで<和えダレ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    <和えダレ>のボウルにキュウリの水気をきって加え、全体に和える。最後にゴマ油を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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