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ナポリタン

懐かしい洋食屋さんの味。ベーコンの代わりにソーセージを使っても。

材料  ( 2 人分

玉ネギ

1/4個

ベーコン

1~2枚

<調味料>

  

ケチャップ

大さじ1~1.5
  

ウスターソース

小さじ1
  

少々

オリーブ油

大さじ1/2

ジャンル:
洋食 / 麺料理(パスタ等)
種別:
主食
公開日:
2012/12/03
更新日:
2012/11/28

下準備

  • 玉ネギは縦薄切りにする。

  • ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 1

    分量外の塩を入れた、たっぷりの熱湯にスパゲティーを入れ、袋の指定時間より30秒短かめにゆで、ザルに上げてゆで汁をきる。

  2. 2

    フライパンにバター、オリーブ油を中火で熱し、バターが溶け出したらベーコン、玉ネギを炒め、<調味料>の材料を加えてからめるように炒め合わせる。

  3. 3

    (1)のスパゲティー、ピーマンを加えて炒め合わせ、器に盛る。

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