アンチョビの香りがとてもいいです!鍋だけで簡単に作れました。ソーセージをプラス、アボカドは半分潰すくらいにして混ぜました。ソースが緑っぽくなって、アボカド感たっぷりでした!
太鼓判 10+ おいしい!
ネギとアボカドの簡単グラタン
アンチョビとニンニク、生クリームが入った、濃厚なグラタン。食べたい時にすぐ出来ます!
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- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2011/03/07
- 更新日:
- 2011/04/04
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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recipe/tomoko nishiyama|photographs/hisato nakajima|cooking/kazuyo nakajima
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