愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

セロリとベーコンのソテー

ベーコンの旨味がしっかりでていますね。

材料  ( 4 人分

ニラ

1/2束

<調味料>

  

小さじ2
  

少々

ゴマ油

大さじ1

ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2008/04/07
更新日:
2011/04/04

下準備

  • セロリは筋を引いて、長さ4cmの細切りにする。葉は細かく刻む。

  • ニラは水洗いして根元を少し切り落とし、長さ4cmに切る。

  • ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、ベーコンを炒める。ベーコンから脂が出てきたら、セロリ、ニンジンを加えて強火で炒め合わせる。

  2. 2

    全体にしんなりしたらニラを炒め合わせ、<調味料>の材料を加えて味を調え、器に盛り分ける。

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(1)

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ