煮卵が食べたいと家族からリクエストがありこちらのレシピで作りました。鰹節のダシがきいたつゆが卵にしみておいしかったです。
太鼓判 10+ おいしい!
煮卵
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このレシピのポイント・コツ
・煮卵はそのままでももちろん美味しいです。ゆっくり時間をかけるほどより味が染みます。
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・漬け込む時間が長いほど、<合わせダレ>がよく染み込みますよ!冷蔵庫に入れて保存して下さいね!
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