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太鼓判 10+ おいしい!
抹茶カステラ
外はカリカリッとザラメがアクセント。お家でカステラが焼けるなんて感激でしょ!?
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下準備
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強力粉と抹茶を合わせて網で振るっておく。
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ハチミツ、みりん、牛乳、サラダ油を混ぜ合わせる。
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型に分量外のバターをぬり、オーブンシートを敷いておく。
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オーブンを180℃に予熱する。
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間に違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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