キャベツも入れて作りました。キムチの味と歯応えが凄く良かったです。チーズがこんがり溶けてキムチとの相性も抜群でした!
太鼓判 10+ おいしい!
キムチ入りお好み焼き
豚肉、イカ、エビが入った具沢山お好み焼き。ビールによく合う!
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材料
(
4
人分
)
白菜キムチ
250~300g豚バラ肉
150gイカ
1パイむきエビ
(生)12尾ネギ
(刻み)大さじ6ピザ用チーズ
60g焼きのり
2枚卵
4個<衣>
小麦粉
150g卵
1個長芋
(すりおろし)100mlしょうゆ
適量マヨネーズ
適量- ジャンル:
- 和食 / 鉄板焼き(お好み焼き、もんじゃ)
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2007/12/24
- 更新日:
- 2013/11/22
recipe/akiko ito|photographs/mami daikoku|cooking/akiko ito
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