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電子レンジで簡単!パンプディング by横田 真未さん

電子レンジで超簡単!5分加熱するだけで、おいしいパンプディングが完成です!朝食にもおすすめなので、食パンを前日から卵液に浸しておけば、忙しい朝も大助かり!

材料  ( 2 人分

3個

ハチミツ

大さじ1

牛乳

180ml

食パン

(6枚切り)1枚

プルーン

(種抜き)5個

ジャンル:
パン / 食パン
種別:
デザート
公開日:
2011/02/21
更新日:
2022/07/12

下準備

  • 食パンは2cm角に切る。

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、泡立てないように混ぜ合わせる。ハチミツ、牛乳を加え、優しく混ぜる。

  2. 2

    (1)に食パン、ラムレーズン、プルーンを加え、30分浸す。

  3. 3

    シリコン製スチームケースに(2)を入れ、蓋をして電子レンジで5分加熱する。お好みでメープルシロップをかける。電子レンジは600Wを使用しています。(ヒント)シリコン製スチームケースをお持ちでない方は、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで加熱して下さい。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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