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太鼓判 10+ おいしい!

ブロッコリーのゴママヨ和え

ゆでたブロッコリーを練り白ゴマが入った、コクのあるソースで和えました。

献立
調理時間
カロリー
73 Kcal
材料  ( 2 人分

<ゴママヨソース>

  

練り白ゴマ

小さじ1
  

マヨネーズ

小さじ1.5
  

すり白ゴマ

小さじ1.5
  

しょうゆ

小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜

下準備

  • ブロッコリーは小房に分ける。

  • ボウルで<ゴママヨソース>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    熱湯でブロッコリーをサッとゆで、ザルに上げて冷ます。

  2. 2

    <ゴママヨソース>のボウルに(1)を加えて和え、器に盛る。

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