愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

ココナッツバナナ

材料  ( 4 人分

ココナッツ

(1缶)400ml
  

レモン汁

大1

<シロップ>

  

砂糖

1/2カップ
  

1/2カップ

ひとつまみ

ジャンル:
エスニック菓子 / 冷菓
種別:
デザート
公開日:
2003/08/18
更新日:
2018/04/24

下準備

  • バナナは皮をむき、1.5cm幅に切って、レモン汁を絡める。

作り方

  1. 1

    鍋に<シロップ>の材料を入れ、中火にかけ、砂糖が煮溶ければ塩を加え、ココナッツ、バナナを加えてひと混ぜする。

  2. 2

    器に注ぎ分ける。

このレシピのポイント・コツ

<ちょっとヒント> 
・ナタデココやアロエのシロップ漬けを加えてもおいしいです。シロップごと使う場合は、<シロップ>を作らなくってもいいですね!

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