愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ちくわとニラの中華和え

辛いのがお好きな方はラー油をたっぷりと。

材料  （ 4 人分 ）

ニラ

1束

ゴマ油

小さじ2

<中華ドレッシング>

  

しょうゆ

大さじ1
  

ゴマ油

小さじ2
  

ラー油

適量

白ゴマ

小さじ2

ジャンル：
中華 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2007/11/26
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ちくわとニラの中華和えの下準備1

    ちくわは食べやすい大きさに切る。

  • ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。

  • ボウルに＜中華ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ちくわとニラの中華和えの作り方4
    1

    フライパンにゴマ油を入れて強火にかけ、ちくわ、ニラを加えて手早く炒め合わせる。

  2. ちくわとニラの中華和えの作り方5
    2

    ＜中華ドレッシング＞のボウルに、ちくわとニラを加えて和える。器に盛り、白ゴマを振る。

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