イカソーメンがなかったので、食べやすい大きさに切って使いました。マヨネーズをたっぷり入れることで、深みのある味になって、野菜とイカの相性も、さらによくなりますね!
イカのマヨサラダ
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このレシピのポイント・コツ
<ちょとヒント>
・ユズやスダチが残っていれば、果汁としょうゆを1:1で混ぜ合わせ、手作りポン酢を作ってもいいですね。 |
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