梅ジャムやレーズン、クルミも入れて、パウンド型で焼いてみました。
サッパリして沢山頂けますね。
太鼓判 10+ おいしい!
梅酒風味バターケーキ
-
レシピを保存
しませんか? ×
作り方
-
1
バターを泡立て器で白っぽくなるまでよくホイップし、砂糖を加え、白っぽくふんわりするまで更にホイップする。
-
2
アーモンドプードルを加えて更によく混ぜ合わせる。卵、卵黄を2~3回に分けて加えながら、その都度よく混ぜ合わせる。
-
3
梅酒大2を加えてよく混ぜ合わせ、梅の果肉を加え、全体に混ぜる。
-
4
もう一度網を通しながら合わせ薄力粉を振り入れ、ゴムべらでサックリ(練らないように)混ぜ合わせる。型に8分めまで入れて天板に並べ、170℃に予熱したオーブンに入れ、20~24分焼く。
竹串を中央に刺し、生地が付いてこなければOKです。生地が付いてくる場合は、2~3分追加して焼いて下さい。
-
5
焼き上がれば、型から取り出し、ケーキクーラーにのせる。残りの梅酒を刷毛でケーキ全体に塗り、しっかり冷ます。
「梅酒風味バターケーキ」の関連レシピ
「梅酒」を使ったその他のレシピ
- 梅酒と豆乳のゼリー
- 梨のシャーベット
- 梅酒ゼリー
- 梅酒のフルーツカクテル
- 梅酒ジュレのカルパッチョ
- 梅酒ジンジャーソーダ
- 梅酒ジンジャーソーダー
- 作り置き鶏肉の梅酒煮
- 梅酒入りカップケーキ
- サンマの梅酒煮
みんなのおいしい!コメント
-
イイネ!3
最新の食コラム
-
パン好き必見!注目のお得な詰め合わせセット6選
コンビニエンスストアやスーパーなどでも手軽に美味しいパンを手に入れることが…
仕事帰りに軽く一杯! サクッと飲めてお酒も料理もおいしい店5選|名古屋
居酒屋【小料理バル ドメ】創作和食【くつろぎ処しゅんち】ビストロ【ビストロ…
富山県“氷見”の新たな土産商品に。地元産の米粉を活かした グルテンフリーのフィナンシェを新発売!
富山県氷見市にて宿泊事業等を行う株式会社匠屋は、2022年より氷見の観光拠…
台湾カステラとは?普通のカステラとの違いや作り方、カステラを使ったアレンジレシピ10選も♪
台湾グルメブームのひとつとして日本でも広く知られる「台湾カステラ」。従来の…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
冷凍シーフードミックスとトマトで簡単煮物 時短レシピ がおいしい!
ゲストさん 21:14
-
基本のほうれん草とベーコンのキッシュ 作り方簡単 がおいしい!
ゲストさん 21:05
-
甘辛こってり!なすとピーマンの味噌炒め がおいしい!
ゲストさん 20:39
-
チキンオムライス がおいしい!
ゲストさん 19:56
-
マカロニサラダ がおいしい!
ゲストさん 19:20
-
スコーン がおいしい!
ゲストさん 19:10
-
チョコミントスコーン がおいしい!
ゲストさん 19:08
-
焼き肉チャーハン がおいしい!
ゲストさん 19:08
-
ホタルイカの唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 18:38
-
おあげとキャベツの煮びたし がおいしい!
ゲストさん 18:36
-
炊飯器で作るキャラメルケーキ がおいしい!
ゲストさん 18:12
-
子供に人気 鶏肉のバター醤油炒め 簡単でご飯に合う! がおいしい!
ゲストさん 17:51
-
豚肉と豆腐のチャンプルー がおいしい!
ゆかちんさん 17:43
-
シベリア がおいしい!
ゲストさん 17:03
-
しっとりカステラケーキ がおいしい!
ゲストさん 17:03
ウーマンエキサイト特集