愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

ソフトニシンの塩焼き

材料  ( 4 人分

  

大1
  

適量

<ショウガじょうゆ>

  

しょうゆ

大1.5

レモン

1/2個

ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2002/06/10
更新日:
2018/09/12

下準備

  • <ショウガじょうゆ>を混ぜ合わせる。

  • ソフトニシンはサッと水洗いし、水気を拭き取る。

  • トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。

  • オーブンを220℃、8~10分に予熱しておく。

作り方

  1. 1

    ソフトニシンに酒を振り掛け、塩を振り掛け、220℃のオーブンに入れ、8~10分焼き上げる。

  2. 2

    器に盛り、4つに切ったレモン、トマトを盛り合わせる。レモンを絞り、<ショウガじょうゆ>をかけ、召し上がれ!

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