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フルーツサラダ

デザート感覚のサラダです。季節のフルーツでお試しを!

材料  ( 2 人分

黄桃

(缶)1缶(1缶240g入り)

みかん

(缶)10粒

レモン汁

大さじ1

ホイップクリーム

(市販品)1カップ

マヨネーズ

大さじ2

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2009/07/17
更新日:
2014/07/23

作り方

  1. 1

    黄桃、キウイは皮をむいてそれぞれ2cm角に切る。バナナは皮をむき、幅1cmの輪切りにする。黄桃、キウイ、バナナをボウルに入れ、レモン汁をからめておく。

  2. 2

    別のボウルにホイップクリームとマヨネーズを混ぜ合わせる。

  3. 3

    汁気をよくきったミカンと、(1)の果物を(2)で軽く和える。器に盛り、ミントの葉を飾る。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

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料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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